Este artículo se centra en definir una arquitectura IoT viable para proyectos de prototipado en IoT. Esta arquitectura es la base para definir conceptos como estándares y protocolos de comunicación, almacenamiento y tratamiento de datos. Existe muy poca documentación relacionada con este aspecto del IoT, y las arquitecturas propuestas por los gigantes del mercado son demasiado complejas para servir de punto de partida en una metodología orientada al aprendizaje desde cero, por este motivo se optó por el estudio de artículos científicos que proponen su propia arquitectura. Gracias a esto se pudo definir un modelo de arquitectura con las características mínimas para ser reconocida como tal, que sea aplicable a modelos de prototipado, que son los ideales para proyectos de laboratorio óptimos para la enseñanza práctica de los conceptos. Finalmente se obtiene un listado de los estándares y protocolos más usados como punto de referencia para proyectos futuros del IoT