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Multilayer polycaprolactone - pullulan nanofiber mats incorporated with the antimicrobial palindromic peptide LfcinB (21-25)Pal as a potential application in active packaging

Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 06/07/2023
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Tópico:

Protein Hydrolysis and Bioactive Peptides

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FuenteFood Packaging and Shelf Life
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen38
IssueNo disponible
Páginas101110 - 101110
pISSNNo disponible
ISSN2214-2894
Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2764480744

Enlaces e Identificadores:

Openalex URLhttps://openalex.org/W4383337422Scholar URLhttps://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AFfsfBKZ_E1YJ%3Ascholar.google.com&btnG=Doi URLhttps://doi.org/10.1016/j.fpsl.2023.101110
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