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ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Physical and antimicrobial performance of edible films based on oregano essential oil and tapioca starch emulsions
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 14/06/2023
APC (est):
No disponible
Paola Carolina Alzate Calderon
Lia Noemi Gerschenson
Giovanni Rojas Jiménez
Silvia Karina Flores
JSON
HTML
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
Citaciones:
4
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Journal of Food Measurement & Characterization
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
17
Issue
5
Páginas
4823 - 4833
pISSN
No disponible
ISSN
2193-4126
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S2764396866
Enlaces e Identificadores:
Openalex URL
https://openalex.org/W4380611683
Doi URL
https://doi.org/10.1007/s11694-023-02011-6
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A6UKFotnwslwJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=6679666014869078761&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Artículo de revista
