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ImpactU Versión 3.11.2
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Hecho en Colombia

Sensory and Multisited Ethnographic Methods for Consumer Research

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 01/01/2023

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Culinary Culture and Tourism

FuenteMethods and protocols in food science	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
IssueNo disponible	Páginas37 - 54	pISSNNo disponible
ISSN2662-950X2662-9518	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210203358

Doi URL	https://doi.org/10.1007/978-1-0716-3000-6_3	Openalex URL	https://openalex.org/W4362711199

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