Food waste valorization applying the biorefinery concept in the Colombian context: Pre-feasibility analysis of the organic kitchen food waste processing

Abstract:

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Tópico:

Food Waste Reduction and Sustainability

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Información de la Fuente:

FuenteBiochemical Engineering Journal	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen194
IssueNo disponible	Páginas108864 - 108864	pISSNNo disponible
ISSN1369-703X	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S168210271

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