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Autor

Contribution of Proteins to the Latin American Diet: Results of the ELANS Study

Acceso Abierto
Idioma: Inglés
Publicado: 28/01/2023
APC (est): $2,600 CHF

Abstract:

Dietary protein intake is vital to life. Here we sought to characterize dietary sources of protein in eight Latin American countries. Survey data were collected for Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS); participants were from Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Peru, and Venezuela (

Tópico:

Nutritional Studies and Diet

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Información de la Fuente:

SCImago Journal & Country Rank
FuenteNutrients
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen15
Issue3
Páginas669 - 669
pISSNNo disponible
ISSN2072-6643
Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S110785341

Enlaces e Identificadores:

Pdf URLhttps://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/669Open_access URLhttps://www.mdpi.com/2072-6643/15/3/669/pdf?version=1674902186Scholar citations URLhttps://scholar.google.com/scholar?cites=11800277705738305120&as_sdt=5,33&sciodt=0,33&hl=en
Openalex URLhttps://openalex.org/W4318588112Pmid URLhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36771376Doi URLhttps://doi.org/10.3390/nu15030669
Scholar URLhttps://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AYD5-hQ0Cw6MJ%3Ascholar.google.com&btnG=
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