El cultivo de papa es uno de los principales eslabones de la economía regional en Boyacá, cuenta con un área extensa de suelo destinado al cultivo del tubérculo, pues las condiciones geográficas y climáticas propician la siembra sostenible. Al identificar los recursos estatales es posible regular y tecnificar el sector, incidiendo en el aumento de la productividad e impacto en el PIB de la región. La idea es descifrar las relaciones entre actores, recursos y beneficiaros, buscando responder al interrogante: ¿Cuáles son los elementos económicos, sociales e institucionales asociados al problema en el sector productivo de la papa en Boyacá? El enfoque metodológico fue de corte cualitativo a través de recolección de datos y documentos institucionales. En conclusión, se plantean alternativas que apunten a la promoción de la asistencia técnica especializada, el fortalecimiento del aparato tecnológico, las regulaciones en los precios de los insumos necesarios en el cultivo, para finalmente regular las políticas arancelarias inequitativas con respecto a la inversión extranjera.