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Entre Nantes et Angers, l’affirmation de « communautés de destins » autour du fait alimentaire ?

Acceso Cerrado

Idioma: Francés

Publicado: 01/12/2022

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Culinary Culture and Tourism

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FuentePour	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenN° 244
Issue3	Páginas201 - 210	pISSNNo disponible
ISSN0245-94422426-6507	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210221481

Openalex URL	https://openalex.org/W4311071837	Doi URL	https://doi.org/10.3917/pour.244.0201	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AaO8Ovb8H3kIJ%3Ascholar.google.com&btnG=

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