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Hecho en Colombia

Genotypic and phenotypic quantitative microbial risk assessment model of human salmonellosis related to the consumption of chicken meat in the central region of Mexico

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 06/09/2022

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Salmonella and Campylobacter epidemiology

FuenteFood Research International	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen162
IssueNo disponible	Páginas111901 - 111901	pISSNNo disponible
ISSN1873-7145	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S38919146

Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2022.111901	Openalex URL	https://openalex.org/W4294725387	Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36461177

Artículo de revista