Objetivo: Conocer la efectividad de un hidratante oral que contiene ácido málico/xilitol como terapia anticaries en niños de 5 años libres de caries y diferentes niveles de Índice de Higiene Oral simplificado (IHO-s). Materiales y métodos: Ensayo clínico no controlado aleatorizado en 96 muestras salivales de niños, distribuidos en dos grupos de 48 niños con IHO-s aceptable (n = 16), deficiente (n = 16) y adecuado (n = 16), con una y dos aplicaciones del hidratante por grupo al día, durante 21 días. La efectividad fue evaluada de acuerdo con el perfil salival (volumen salival, flujo salival, recuento de Streptococcus mutans, pH salival, capacidad amortiguadora y cantidad de flúor). Resultados: Con una aplicación en el nivel adecuado de IHO-s hubo un cambio positivo en el volumen (7,5 ml) y pH (7,47) salivales; en el nivel aceptable, su efectividad se manifestó en el pH (7,51) y capacidad amortiguadora (7,22), y en el nivel deficiente, en la capacidad amortiguadora (6,23). Con dos aplicaciones es eficiente en todos los componentes del perfil salival, excepto en nivel de flúor y recuento de Streptococcus mutans para los 3 niveles de IHO-s. Conclusiones: Dos aplicaciones diarias del spray Xeros Dentaid® tienen un efecto positivo sobre los valores del perfil salival y puede utilizarse como terapia anticaries.