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Factores asociados con el proceso de aceptación de nuevas tecnlogias para la hornilla en el procesamiento agroindustrial de panela en Útica Cundinamarca

Acceso Abierto
Idioma: Español
Publicado: 16/04/2020
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Natural Products and Biological Research

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Openalex URLhttps://openalex.org/W4288036822Oaipmh URLhttp://repository.javeriana.edu.co/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai:repository.javeriana.edu.co:10554/12412Uri URLhttp://hdl.handle.net/10554/12412
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