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Alimentación contemporánea: entre la globalización y la localización

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Idioma: Español

Publicado: 15/11/2018

APC (est): No disponible

Food, Nutrition, and Cultural Practices

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FuentePerspectivas en Nutrición Humana	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
Issue11	Páginas89 - 94	pISSN0124-4108
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210205244

Open_access URL	https://revistas.udea.edu.co/index.php/nutricion/article/download/336361/20791808	Doi URL	https://doi.org/10.17533/udea.penh.336361	Openalex URL	https://openalex.org/W426572859

Artículo de revista