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ImpactU Versión 3.11.2
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Culinary uses of Mexican edible flowers: Recipe analysis

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 10/05/2022

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Biochemical Analysis and Sensing Techniques

FuenteInternational Journal of Gastronomy and Food Science	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen28
IssueNo disponible	Páginas100539 - 100539	pISSNNo disponible
ISSN1878-450X	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2898331414

Openalex URL	https://openalex.org/W4229452386	Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=15387607659020483060&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en	Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2022.100539
Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A9Pn-iqPDi9UJ%3Ascholar.google.com&btnG=

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