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FuenteInternational Journal of Gastronomy and Food Science | Cuartil año de publicaciónNo disponible | Volumen28 |
IssueNo disponible | Páginas100499 - 100499 | pISSNNo disponible |
ISSN1878-450X | Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2898331414 | |
| Scienti ID | 0000003331-51 | Scienti ID | 0001011545-146 | Doi URL | https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2022.100499 |
|---|---|---|---|---|---|
| Openalex URL | https://openalex.org/W4220961167 | Scholar URL | https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AJSDJFhcQBDUJ%3Ascholar.google.com&btnG= | Scienti URL | https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2022.100499 |
