Bei Beschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfällen muss an Störungen gedacht werden, welche durch die Einnahme von Milchzucker, Fruktose oder glutenhaltige Nahrungsmittel entstehen. Die Laktoseintoleranz, die Fruktosemalabsorption und die Zöliakie sind keine seltenen Erkrankungen. Wenn man an sie denkt, sind sie einfach zu diagnostizieren und zu behandeln. Bei der Laktoseintoleranz und der Fruktosemalabsorption führt die Einnahme von Milch- oder Fruchtzucker lediglich zu lästigen Beschwerden. Bei der Zöliakie kommt es durch glutenhaltige Nahrungsmitteln zu einer chronischen Schädigung der Schleimhaut und zu Symptomen infolge von Absorptionsstörungen der Makro- und Mikronährstoffe. Bei der Laktoseintoleranz und der Fruktosemalabsorption können die Beschwerden beim Weglassen der laktose- und fruktosehaltigen Nahrungsmittel verhindert und die Zöliakie mit einer glutenfreien Ernährung meistens geheilt werden.