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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Development of active edible films made from banana starch and curcumin-loaded nanoemulsions

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 15/09/2021

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Nanocomposite Films for Food Packaging

FuenteFood Chemistry	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen371
IssueNo disponible	Páginas131121 - 131121	pISSNNo disponible
ISSN0308-8146	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S98026630

Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=7687046003894720620&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en	Openalex URL	https://openalex.org/W3201425508	Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.131121
Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34555709	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AbBg74pzfrWoJ%3Ascholar.google.com&btnG=

Artículo de revista