ImpactU - Detalle del Producto

Fundadores:

Producto desarrollado por:

@colav
Contacto

ImpactU:

Información:

ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Application of moderate electric fields and CO2-laser microperforations for the acceleration of the salting process of Atlantic salmon (Salmo salar)

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0000513997-145

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 03/11/2020

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Meat and Animal Product Quality

FuenteFood and Bioproducts Processing	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen125
IssueNo disponible	Páginas105 - 112	pISSNNo disponible
ISSN1744-3571	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S115749436

Scienti ID	0000513997-145	Minciencias ID	ART-0000513997-145	Openalex URL	https://openalex.org/W3096442533
Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.fbp.2020.10.014

Artículo de revista