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Hecho en Colombia

Biopreservation and probiotic potential of a large set of lactic acid bacteria isolated from Brazilian artisanal cheeses: From screening to in product approach

Acceso Abierto

ID Minciencias: ART-0001636658-4

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 14/10/2020

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Probiotics and Fermented Foods

FuenteMicrobiological Research	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen242
IssueNo disponible	Páginas126622 - 126622	pISSNNo disponible
ISSN1618-0623	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S106450229

Scienti ID	0001636658-4	Minciencias ID	ART-0001636658-4	Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.micres.2020.126622
Open_access URL	https://doi.org/10.1016/j.micres.2020.126622	Openalex URL	https://openalex.org/W3094340515	Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33099234

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