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Hecho en Colombia

Systematic evaluation of the Folin–Ciocalteu and Fast Blue BB reactions during the analysis of total phenolics in legumes, nuts and plant seeds

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 01/01/2020

APC (est): No disponible

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Abstract:

Solid Phase Extraction (SPE) is highly advised for the analysis of total phenolics in legumes and nuts, even using Fast Blue BB (FBBB), which in turn displayed better performance over SPE-Folin Ciocalteu (FC).

Tópico:

Analytical Chemistry and Chromatography

Citaciones:

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Información de la Fuente:

FuenteFood & Function	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen11
Issue11	Páginas9868 - 9880	pISSNNo disponible
ISSN2042-650X	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2483688756

Enlaces e Identificadores:

Scienti ID	0000905429-42	Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=8118720795045254243&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AY9Q_W4x9q3AJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Openalex URL	https://openalex.org/W3093472749	Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33094310	Scienti URL	https://pubs.rsc.org/en/journals/journalissues/fo#!issueid=fo011011&type=current&issnprint=2042-6496
Doi URL	https://doi.org/10.1039/d0fo01857k

Artículo de revista