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ImpactU Versión 3.11.2
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Hecho en Colombia

La panification au levain naturel

Acceso Abierto

Idioma: Francés

Publicado: 21/04/2020

APC (est): No disponible

Nous tenons, en premier lieu, à remercier l'ensemble des acteurs du projet de recherche BAKERY sans qui ce glossaire n'aurait pas vu le jour.

Agriculture and Rural Development Research

Fuenteéditions Quae eBooks	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
IssueNo disponible	PáginasNo disponible	pISSNNo disponible
ISSNNo disponible	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4306463180

Open_access URL	https://library.oapen.org/bitstream/20.500.12657/39944/1/9782759231676.pdf	Other URL	https://directory.doabooks.org/handle/20.500.12854/30185	Uri URL	http://hdl.handle.net/20.500.12010/18121
Dspace URL	https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/handle/20.500.12010/18121	Oaipmh URL	http://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/oai/request?verb=GetRecord&metadataPrefix=dim&identifier=oai:expeditiorepositorio.utadeo.edu.co:20.500.12010/18121	Doi URL	https://doi.org/10.35690/978-2-7592-3167-6
Openalex URL	https://openalex.org/W3018784656

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