Cette étude de réception de l’exposition Manger, la mécanique du ventre – présentée en 2016-2017 au muséum d’Histoire naturelle de Neuchâtel – permet de mesurer les effets de l’humour sur la compréhension par le public du contenu scientifique. Elle montre également que l’écriture humoristique est un genre de discours muséographique qui contribue à affirmer les missions culturelles et pédagogiques des musées de science.