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Hecho en Colombia

Study of apple juice preservation by filtration through silica microparticles functionalised with essential oil components

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0001368601-23

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 04/07/2019

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Essential Oils and Antimicrobial Activity

FuenteFood Control	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen106
IssueNo disponible	Páginas106749 - 106749	pISSNNo disponible
ISSN0956-7135	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S119525064

Scienti ID	0001368601-23	Minciencias ID	ART-0001368601-23	Openalex URL	https://openalex.org/W2955421727
Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2019.106749

Artículo de revista