L’arbitrato ha origini e precedenti storici che si confondono con la storia del diritto, ma anche dell’umanita. Nel epoca moderna l’arbitrato e oggetto di grande sviluppo nel campo internazionale con la creazione dell’arbitrato internazionale, amministrato o ad hoc ; e nel campo nazionale con il riconoscimento espresso, specifico e distintivo in quasi tutte le legislazioni. Curioso che incluso i Codici Canonici della Chiesa Romana, nel canone 1713, e della Chiesa Orientale dell’anno 1990, nei canoni 1168 e seguienti, regolino l’arbitrato.