l agua es un recurso vital para la existencia humana, sin embargo, su consumo y aprovechamiento están condicionados por el medio físico y las condiciones económicas, sociales, políticas, demográficas, culturales y tecnológicas, entre otros factores.Los grupos humanos consumen el agua en cantidades y formas distintas: en un día, un africano usa 10 litros de agua, un europeo occidental, 150 y un estadounidense, 425 litros (Ceballos 2016, 293).Estas cifras tan desiguales y desproporcionadas son uno de los muchos aspectos y problemas que existen en torno al uso y consumo del agua.En el 2012, un conjunto de académicos de distintas disciplinas, autoridades estatales, miembros de diferentes organizaciones y dependencias,