Esta investigacion nace de la necesidad de encontrar una solucion amigable a la problematica ambiental generada por la acumulacion de empaques provenientes de polimeros recalcitrantes. Los polimeros provenientes de residuos fosiles son convencionalmente usados en la industria de empaques debido a que son de dificil degradacion, ofrecen buena proteccion al deterioro, son altamente resistentes y de bajo costo. La solucion planteada esta enfocada al desarrollo de polimeros biodegradables obtenidos a partir de desechos agroindustriales ricos en polisacaridos con el fin de sustituir los materiales convencionales y ademas dar gestion integral de residuos a partir del aprovechamiento de estos reincorporandolos al ciclo economico y productivo en forma eficiente. La reincorporacion de estos residuos no es solo economica en cuanto hay una valorizacion de dicho residuo sino que tambien es ecologica en cuanto el producto valorizado tiene un tiempo de vida util corto debido a que es biodegradable y puede retornar a los ciclos naturales biologicos a traves de un proceso de compostaje. El objeto de esta investigacion es identificar la disponibilidad y los tipo del residuo obtenidos del proceso de despulpado de Maracuya en la ciudad de Bogota como base de la investigacion para lograr la transformacion de estos en polimeros biodegradables. Inicialmente se realizo una busqueda de las empresas que procesan Maracuya y vende la pulpa en la ciudad de Bogota y se contactaron para aplicar una encuesta cuyas respuestas fueron tabuladas y analizadas estadisticamente. Posteriormente se desarrollaron productos de uso masivo que demuestran el logro de la transformacion de los residuos en polimeros biodegradables. Con este estudio se obtuvo la disposicion por parte de varias empresas para donar mensualmente 12771 Kg en tres tipos de residuos de Maracuya (Cascara partida, cascara picada con semilla, cascara molida con semilla) obtenidos en varios tipos de procesamiento utilizado en el despulpado.