ImpactU - Detalle del Producto

Fundadores:

Producto desarrollado por:

@colav
Contacto

ImpactU:

Información:

ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Thermodynamic criteria analysis for the use of taro starch spherical aggregates as microencapsulant matrix

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0001422733-9

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 29/03/2018

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Microencapsulation and Drying Processes

FuenteFood Chemistry	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen259
IssueNo disponible	Páginas175 - 180	pISSNNo disponible
ISSN0308-8146	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S98026630

Scienti ID	0001422733-9	Minciencias ID	ART-0001422733-9	Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.03.130
Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29680040	Openalex URL	https://openalex.org/W2794502857

Artículo de revista