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Pectic polysaccharides with different structural characteristics as inhibitors of pancreatic lipase

Acceso Cerrado
ID Minciencias: ART-0000387657-155
Ranking: ART-ART_A1
Idioma: Inglés
Publicado: 09/05/2018
APC (est): No disponible

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Tópico:

Polysaccharides Composition and Applications

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Información de la Fuente:

SCImago Journal & Country Rank
FuenteFood Hydrocolloids
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen83
IssueNo disponible
Páginas229 - 238
pISSNNo disponible
ISSN0268-005X
Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S168584722

Enlaces e Identificadores:

Minciencias IDART-0000387657-155Scienti ID0000387657-155Openalex URLhttps://openalex.org/W2799608013
Doi URLhttps://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2018.05.009Scholar citations URLhttps://scholar.google.com/scholar?cites=5547831730382501069&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=enScholar URLhttps://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AzfQWq5Db_UwJ%3Ascholar.google.com&btnG=
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