Objetivo. Este estudio se realizó con el fin de determinar los efectos de los pellets preparados con adición de diferentes aditivos (melaza, harina de guar y sepiolita) sobre los cambios en el pH y temperatura in vitro del rumen. Materiales y métodos. En este estudio, se prepararon dieciséis alimentos peletizados con pajas de trigo y soya. La incubadora Daisy se usó para mantener (imitar) las condiciones del rumen y la alimentación se incubó durante 48 horas. Los sensores de rumen inalámbricos se usaron para la determinación de los cambios en el pH y la temperatura in vitro del rumen. Los datos fueron sometidosa análisis de varianza de una vía. Resultados. Se encontró que los bolos evaluados muestran mediciones de temperatura y pH similares a las mediciones del medidor de pH digital. El efecto de la adición de sepiolita sobre el pH y la temperatura fue insignificante en todos los tratamientos. El valor de pH más bajo se determinó para pajas de trigo. La adición de grupos de control y melazas en pajas de soya y paja de trigo fue similar en términos de valores de pH ruminal. Se demostró que la adición de harina de guar y harina de guar + melazas en pajas de soya aumenta el pH (p <0.01). Las temperaturas in vitro del rumen en las pajuelas de soya fueron menores en comparación con las pajas de trigo en todos los tratamientos (p <0.001). Conclusiones Se concluyó que los bolos integrados a la incubadora Daisy se pueden utilizar de forma segura para determinar los efectos de los alimentos en la fermentación ruminal en estudios in vitro.