El presente artículo surge del proceso de investigación titulado“Identificación de las pruebas objetivas y subjetivas utilizadas por fonoaudiólogos para la evaluación y diagnóstico de la disfagia”, realizado en Universidad Santiago de Cali. Se propone debatir sobre los encuentros y disonancias en torno a la evaluación fonoaudiológica de la disfagia para lo cual se realizó un estudio cuantitativo, observacional descriptivo transversal, con el uso de encuesta estructurada. La población de estudio correspondió a fonoaudiólogos que laboraban en el área de alimentación, específicamente en la disfagia, en la ciudad de Santiago de Cali (Colombia), entre enero de 2014 y junio de 2015. Los resultados obtenidos permiten visualizar cómo se encuentra la Fonoaudiología frente al hacer profesional en la evaluación de la disfagia, los modelos conceptuales que cimentan la praxis; pero también posibilitan llegar al análisis del quehacer Fonoaudiológico en relación a su experti- cia y formación. Los resultados que se presentan, desde los encuentros y las disonancias, abren el camino a repensar posiciones conceptuales y gremiales en pro de la visibilización de la profesión en el área de la salud.