En este artículo se muestra el análisis de sensibilidad sobre métricas seleccionadas del modelo SCOR, para la medición de la gestión en una cadena de abastecimiento frutícola de pequeños productores. Se presenta de manera detallada la metodología para la selección de las métricas con el uso de un método multi-crietrio como el Proceso analítico jerárquico (AHP). Se evalúa la pertinencia de los resultados, considerando tres escenarios posibles de valoración por parte de expertos. Los resultados del análisis de sensibilidad arrojan cierto grado de robustez en la solución, dado que los cambios en las métricas identificadas en los tres escenarios son mínimos. Finalmente se ofrece un derrotero para la implementación de las métricas del modelo SCOR, como una propuesta de mejoramiento de la gestión y una alternativa de uso del modelo SCOR en este tipo de cadenas.