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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Research into food portion size: methodological aspects and applications
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 27/11/2017
APC (est):
No disponible
Eva Almiron Roig
Santiago Navas Carretero
peter emery
J Alfredo Martínez Hernández
JSON
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BibTeX
Abstract:
In-depth review of methods used in portion size research including dietary, cognitive and behavioural instruments.
Tópico:
Sensory Analysis and Statistical Methods
Citaciones:
49
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Food & Function
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
9
Issue
2
Páginas
715 - 739
pISSN
No disponible
ISSN
2042-650X
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S2483688756
Enlaces e Identificadores:
Pmid URL
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29219156
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=13177581637818540025&as_sdt=40000005&sciodt=0,22&hl=en
Openalex URL
https://openalex.org/W2770161489
Doi URL
https://doi.org/10.1039/c7fo01430a
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A-V_iiK4s4LYJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Artículo de revista
