RESUMEN: La investigación de los músculos de la masticación, ayuda a un mejor entendimiento de la función oral al permitir un análisis cuantitativo de su actividad y fuerza.Comparar la actividad y fuerza de los músculos maseteros (M) y temporales (T) derechos (D) e izquierdos (I) de pacientes rehabilitados con sobre-dentaduras inferiores (RSI), con la de pacientes dentados con oclusión funcional (PD).Estudio de corte transversal , con muestreo intencional de 28 adultos RSI y 28 adultos PD .Se analizó la actividad muscular de M y T durante la masticación y contracción voluntaria máxima (CMV) mediante electromiografía de superficie; y la fuerza, mediante mioescanografía.La comparación de promedios se realizó mediante la prueba U de Mann Whitney.Los promedios de la CVM en el grupo ISD en micro-voltios (mV) fue: MD: 418,93 MI: 456,26 ; TD: 439,47 mV; TI: 505,54 mV; actividad en masticación: 198, 56 mV; la fuerza en libras fue: MD: 0,38 lb; MI: 0,37lb.En el grupo control los promedios de la CVM en mV: MD: 829,45; MI: 793,53 ; TD: 830,76; TI: 887,82 ; Masticación MD: 172,79; MI: 182,89; fuerza en lb : MD: o,53lb; MI:0,53 .La diferencia fue estadísticamente significativa en la fuerza, la CVM de M y T ; y en la masticación en el T y M derechos (p<0.05).Hay diferencias en la fuerza y la actividad durante contracción voluntaria máxima y la masticación en maseteros y temporales de pacientes PRSI comparados con pacientes PD.