Resumo: Os objetivos deste trabalho foram a) realizar algumas reflexões a respeito da Cadeia Solidária das Frutas Nativas (CSFN), rede de comércio estabelecida no estado do Rio Grande do Sul no sentido de compreender suas contribuições à Segurança Alimentar e Nutricional; b) estabelecer algumas problemáticas enfrentadas pelos agentes que compõem a cadeia. Utilizou-se de entrevistas e revisão bibliográfica para a coleta de dados. A importância da Cadeia Solidária das Frutas Nativas, mais do que apenas econômica, é também social, dado que contribui para preservar a biodiversidade local, estimular a produção para o autoconsumo nas unidades de produção, fomentar a produção de alimentos de qualidade e fornecer uma possibilidade que auxilie na reprodução social destes agricultores. Dentre as problemáticas enfrentadas pelos agricultores e pelo CETAP (Centro de Tecnologias Alternativas Populares), organização não governamental dedicada à assessoria e operação da CSFN. (objetivo b), destacam-se as questões relacionadas ao manejo técnico, legalização das agroindústrias e certificação para produção agroflorestal.
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Rural Development and Agriculture
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FuenteRevista Brasileira de Extensão Universitária