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Hecho en Colombia
Desenvolvimento e caracterização de filmes ativos de quitosana como veículo dos agentes antimicrobianos sorbato de potássio e nisina
Acceso Abierto
Idioma: Portugués
Publicado: 11/11/2016
APC (est):
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Leandro Neodini Remedio
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Abstract:
Enfim, muito obrigado a todos os que tornaram a
Tópico:
Nanocomposite Films for Food Packaging
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Perfil OpenAlex
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Enlaces e Identificadores:
Openalex URL
https://openalex.org/W2591411744
Doi URL
https://doi.org/10.11606/d.74.2016.tde-01112016-140637
Open_access URL
http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-01112016-140637/publico/ME5883811COR.pdf
Tesis de posgrado
