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EFECTO DEL TRATAMIENTO CON AIRE CALIENTE SOBRE LA CONSERVACIÓN DEL BRÓCOLI (BRASSICA OLERACEA L.), VARIEDAD 'LEGACY' - EFFECT OF HOT AIR TREATMENT ON THE CONSERVATION OF BROCCOLI (BRASSICA OLERACEA L.), CULTIVAR 'LEGACY'

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0001447179-3

Ranking: ART-ART_B

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2014

APC (est): No disponible

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Abstract:

ISHS II International Conference on Postharvest and Quality Management of Horticultural Products of Interest for Tropical Regions EFECTO DEL TRATAMIENTO CON AIRE CALIENTE SOBRE LA CONSERVACIÃN DEL BRÃCOLI (BRASSICA OLERACEA L.), VARIEDAD 'LEGACY' - EFFECT OF HOT AIR TREATMENT ON THE CONSERVATION OF BROCCOLI (BRASSICA OLERACEA L.), CULTIVAR 'LEGACY'

Tópico:

Agricultural and Food Sciences

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Información de la Fuente:

FuenteActa Horticulturae	Cuartil año de publicaciónNo disponible	VolumenNo disponible
Issue1016	Páginas151 - 156	pISSNNo disponible
ISSN0567-7572	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210196743

Enlaces e Identificadores:

Scienti ID	0001447179-3	Minciencias ID	ART-0001447179-3	Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=16131775958064348517&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AZb2cmMOU398J%3Ascholar.google.com&btnG=	Scienti URL	http://www.actahort.org/books/1016/	Doi URL	https://doi.org/10.17660/actahortic.2014.1016.21
Openalex URL	https://openalex.org/W2590288552

Artículo de revista