En los sistemas de tratamiento del agua para el consumo humano, el proceso unitario de coagulación-floculación es uno de los más importantes para eliminar altas cargas coloides. El objetivo de esta investigación fue evaluar la eficacia del quitosano como coagulante durante el tratamiento del agua cruda proveniente de la cuenca media del río Guatapurí; para tal fin se determinó la dosis óptima del polímero orgánico en aguas con turbidez inicial de 100 y 1500 NTU. Los resultados obtenidos después del proceso fueron: para el agua con turbidez de 1500 NTU y dosis óptima 40 mg/l, las remociones alcanzaron hasta el 99,9 % de la turbidez. mientras que para el agua con turbidez inicial de 100 NTU y dosis óptima de 20 mg/l la remoción arrojada fue superior al 96 %. En esta investigación se presenta al quitosano como una alternativa eficaz para el proceso de potabilización de aguas crudas en fuentes lóticas.