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Fresh-cut kale quality and shelf-life in relation to leaf maturity and storage temperature

Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 01/10/2016
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Tópico:

Phytochemicals and Antioxidant Activities

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FuenteActa Horticulturae
Cuartil año de publicaciónNo disponible
VolumenNo disponible
Issue1141
Páginas109 - 116
pISSNNo disponible
ISSN0567-7572
Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S4210196743

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Openalex URLhttps://openalex.org/W2557962260Pdf URLhttps://www.researchgate.net/profile/Alba-Cotes/publication/309750102_Phyllosphere_yeasts_with_potential_for_biological_control_of_Botrytis_cinerea_in_rose/links/5c50848c458515a4c7483121/Phyllosphere-yeasts-with-potential-for-biological-control-of-Botrytis-cinerea-in-rose.pdfScholar citations URLhttps://scholar.google.com/scholar?cites=17532724842595827577&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Scholar URLhttps://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AeT-XG1rAUPMJ%3Ascholar.google.com&btnG=Doi URLhttps://doi.org/10.17660/actahortic.2016.1141.11
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