Cargando información...
FuenteTrends in Food Science & Technology | Cuartil año de publicaciónNo disponible | Volumen60 |
IssueNo disponible | Páginas71 - 79 | pISSNNo disponible |
ISSN0924-2244 | Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S89023782 | |
| Scienti ID | 0001360608-10 | Scienti URL | http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2016.10.019 | Openalex URL | https://openalex.org/W2550276080 |
|---|---|---|---|---|---|
| Doi URL | https://doi.org/10.1016/j.tifs.2016.10.019 | ||||