Objetivo. Identificar la interacción fisiológica de la hormona eritropoyetina, relacionada con el ejercicio físico en altitud moderada y alta. Dado el auge de diversas estrategias metodológicas de entrenamiento utilizadas especialmente en las comunidades deportivas de algunos deportes como el ciclismo y el atletismo entre otros, para mejorar el rendimiento de los atletas y sus marcas, es necesario revisar la importancia del efecto hipóxico del entrenamiento en alturas medias y altas en la estimulación retroactiva de la eritropoyetina, con las consecuencias cardiocirculatorias y respiratorias confrontadas a la resistencia aeróbica y el aporte de oxígeno a los tejidos, porque pueden retrasar el inicio de la fatiga frente al ejercicio físico. Metodología. Se hizo una búsqueda en las bases de datos Medline, Lilacs, Redalyc, Pubmed y libros en archivos digitales y físicos, así como artículos de estudios seleccionados a conveniencia sobre el tema, aplicando periodos límites, con combinación de términos seleccionados. En la presente revisión se utilizaron 77 referencias. Conclusiones. Debido a las bondades de las respuestas fisiológicas de la eritropoyetina en la exposición a la altura para realizar ejercicio físico, constituyen un método natural y lícito de alcanzar el mismo objetivo que el dopaje sanguíneo: incrementar la capacidad de transportar oxígeno de la sangre y, con ello, el rendimiento deportivo.