Een Zondag van de 12 dagen die de "Nederlandsen West-Indische Expeditie" op Aruba doorbrengt -een rustdag, welke de geoloog KARL MARTIN gebruikt om de "plantage" Fontein en omgeving nader te verkennen.Het woonhuis blijkt erg vervallen.Er staan een paar wrakke tafels en banken en aan de daksparren hangen, in een schilderachtige wanorde, allerlei huishoudelijke werktuigen . . ."das wichtigste von allen Instrumenten ist aber unstreitig der sogenannte Aicsteen (offenbar vom hoUandischen ^tf»s/«en abkünftig), auf dem Mais und Kaffee gerieben wird, in einer Weise, wie sie auch bei unsem Vorvatern statt hatte.Auf einem Baumstumpfe von Tischhöhe, dessen oberer Theil mehrfach gegabelt ist, oder auch einfach an der Erde liegt namlich ein annahernd flacher Block, welcher als Unterlage dient, darauf der Reibstein, mit dessen Hilfe die Frau des Hauses ihren "grossen" (Zea) und "kleinen Mais" (SorgAwm) zerkleinert .... Der aus dem Mehle gefertigte Teig wird alsdann auf einer Eisenplatte geröstet und liefert das Geback, welches den Namen are/>a (von "kleinem Mais" gebacken) oder &o//a^<z (von "grossem Mais" gebacken) tragt, und deren Erstgenanntes das Hauptnahrungsmittel des Volkes bildet" i).Een dergelijke wrijf steen werd gevonden bij een vervallen koenoekoe-huisje in Rooi Arikok.Het zware blok kwartsdioriet met de kom waarin vroeger de kleine mais werd f ij nge wreven (de i m«Za) lag