ImpactU - Detalle del Producto

Fundadores:

Producto desarrollado por:

@colav
Contacto

ImpactU:

Información:

ImpactU Versión 3.11.2
Última actualización:
Interfaz de Usuario: 16/10/2025
Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia

Influence of Aging Time on the Structural Changes of Cassava Thermoplastic Starch

Acceso Cerrado

Idioma: Inglés

Publicado: 01/01/2012

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Food composition and properties

FuenteMRS Proceedings	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen1372
IssueNo disponible	PáginasNo disponible	pISSNNo disponible
ISSN0272-9172	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2530005873

Scienti ID	0000251704-64	Scholar citations URL	https://scholar.google.com/scholar?cites=10614336704974365555&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en	Doi URL	https://doi.org/10.1557/opl.2012.129
Scienti URL	http://www.mrs-mexico.org.mx/imrc2011/	Scholar URL	https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AcyNj-v6yTZMJ%3Ascholar.google.com&btnG=	Openalex URL	https://openalex.org/W2324232267
Pdf URL	https://www.researchgate.net/profile/Jose-Mina-2/publication/272529193_Influence_of_Aging_Time_on_the_Structural_Changes_of_Cassava_Thermoplastic_Starch/links/55414fb00cf2b790436bcb5d/Influence-of-Aging-Time-on-the-Structural-Changes-of-Cassava-Thermoplastic-Starch.pdf

Resultado de conferencia