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Autor

Obtención de una película a base de almidón hidroxipropilado producida por extrusión soplado

Acceso Abierto
ID Minciencias: ART-0001237667-26
Ranking: ART-GC_ART

Abstract:

El problema de la dificil degradacion de los plasticos convencionales y su acumulacion en el medio ambiente, ha conducido a investigadores a buscar materiales alternos, en el presente trabajo se busco la obtencion de peliculas elaboradas a base de almidon de yuca hidroxipropilado de la variedad CM 7137, el cual fue sometido a un proceso de plastificacion con glicerina para posteriormente unirse con una mezcla binaria de acido polilactico (PLA) y policaprolactona (PCL) para obtener la pelicula o mezcla ternaria de TPS, PLA y PCL a traves de la tecnica de extrusion. Para determinar las condiciones optimas para la obtencion de las peliculas se empleo un diseno experimental factorial 23, con 3 replicas. Los resultados obtenidos se sometieron a la metodologia de superficie de respuesta donde las variables de entrada fueron perfil de temperatura de la extrusion soplado, porcentaje de capsaicina y porcentaje de mezcla binaria, la variable de respuesta fue la elongacion, en porcentaje. Las condiciones optimas encontradas fueron 25% de mezcla binaria, perfil de temperatura de 140/145/155/150°C, y 0,5% de capsaicina, la cual de manera preliminar mostro un efecto antimicrobiano. Se observo que el material obtenido presento mejores propiedades que las encontradas para peliculas a base de almidon nativo.

Tópico:

biodegradable polymer synthesis and properties

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Información de la Fuente:

FuenteBiotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
Cuartil año de publicaciónNo disponible
Volumen13
Issue1
Páginas90 - 90
pISSN1692-3561
ISSNNo disponible

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