En esta investigacion se han identificado las teorias organizacionales aplicadas en algunas universidades publicas de la ciudad de Bogota, D.C., con el fin de identificar el modelo mas flexible que optimice los recursos y, a la vez, soporte la calidad del servicio educativo. La metodologia de trabajo utilizada fue un enfoque cualitativo descriptivo, a traves de un analisis documental con la determinacion de categorias y subcategorias. Como resultado de este analisis se encontraron grados diferenciales de centralizacion, especializacion y formalizacion segun los niveles de la institucion; el diseno de las estructuras son similares, con casos puntuales a resaltar; de otra parte, se evidencia una intervencion fuerte por parte del Estado. Como conclusion, se aprecia que las practicas administrativas de las organizaciones universitarias estan influenciadas en un alto porcentaje por las teorias de la burocracia y de la contingencia.