Cargando información...
FuenteFood Hydrocolloids | Cuartil año de publicaciónNo disponible | Volumen25 |
Issue4 | Páginas817 - 825 | pISSNNo disponible |
ISSN0268-005X | Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S168584722 | |
| Minciencias ID | ART-0001353216-25 | Scienti ID | 0001353216-25 | Openalex URL | https://openalex.org/W2168495704 |
|---|---|---|---|---|---|
| Open_access URL | https://www.repository.utl.pt/bitstream/10400.5/2430/1/REP-I.Sousa-Microalgae%20biomass%20interaction10.pdf | Doi URL | https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2010.09.018 | ||