Los altos indices de mortalidad empresarial que se presentan alrededor del mundo han generado un interes por el estudio de las causas de este fenomeno. Este articulo presenta una revision critica sobre dos grandes tematicas que inciden en la supervivencia empresarial: el emprendedor o empresario y la calidad del servicio. En la revision se refleja que la mayoria de estudios ponderan las caracteristicas personales en el exito empresarial, dejando de lado areas de desempeno como la concepcion estrategica del servicio y la aplicacion de tecnicas de mercadeo para orientar las empresas al cliente.