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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Headspace gas chromatography–mass spectrometry determination of alkylpyrazines in cocoa liquor samples
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 03/06/2008
APC (est):
No disponible
Marı́a Del Rosario Brunetto
Yelitza Delgado Cayama
Lubin Gutiérrez
Sabrina Clavijo Roa
Yaritza Contreras Méndez
Máximo Gallignani de Bernardi
Alexis Zambrano
Álvaro Gómez
Gladys Ramos
JSON
HTML
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Analytical Chemistry and Chromatography
Citaciones:
21
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Food Chemistry
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
112
Issue
1
Páginas
253 - 257
pISSN
No disponible
ISSN
0308-8146
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S98026630
Enlaces e Identificadores:
Pdf URL
https://www.academia.edu/download/47170342/Headspace_gas_chromatography-mass_spectr20160711-5649-vzc8gs.pdf
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3AMQhtn_WcMIoJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Openalex URL
https://openalex.org/W2146637006
Doi URL
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.05.082
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=9957631354871810097&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Artículo de revista
