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Hecho en Colombia

Ventas de comida popular en Santa Marta, la ciudad turística de la informalidad

Acceso Abierto

ID Minciencias: ART-0000776947-47

Ranking: ART-ART_D

Idioma: Español

Publicado: 01/01/2015

APC (est): No disponible

Resumen: Este trabajo trata sobre las ventas y los vendedores callejeros del centro histórico del

Food, Nutrition, and Cultural Practices

FuentePASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen13
Issue5	Páginas1183 - 1198	pISSNNo disponible
ISSN2529-959X	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S2737040730

Minciencias ID	ART-0000776947-47	Scienti ID	0000776947-47	Open_access URL	https://doi.org/10.25145/j.pasos.2015.13.080
Openalex URL	https://openalex.org/W2101757399	Doi URL	https://doi.org/10.25145/j.pasos.2015.13.080

Artículo de revista