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ImpactU Versión 3.11.2
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Base de Datos: 29/08/2025
Hecho en Colombia
Concentration of passion fruit juice on an industrial pilot scale using osmotic evaporation
Acceso Cerrado
Idioma: Inglés
Publicado: 01/02/2001
APC (est):
No disponible
Fabrice Vaillant Barka
E Jeanton
Manuel DORNIER
Gerard M O’brien
Max Reynes
Martine DECLOUX
JSON
HTML
BibTeX
Abstract:
Abstract no disponible
Tópico:
Membrane Separation Technologies
Citaciones:
148
Citaciones por año:
Altmétricas:
0
Información de la Fuente:
Fuente
Journal of Food Engineering
Cuartil año de publicación
No disponible
Volumen
47
Issue
3
Páginas
195 - 202
pISSN
No disponible
ISSN
0260-8774
Perfil OpenAlex
https://openalex.org/S137362610
Enlaces e Identificadores:
Scienti ID
0000002372-8
Openalex URL
https://openalex.org/W2095173797
Pdf URL
https://www.academia.edu/download/57129753/s0260-8774_2800_2900115-120180803-12230-1w4njka.pdf
Doi URL
https://doi.org/10.1016/s0260-8774(00)00115-1
Scholar URL
https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=info%3A-N5DiMjfWbIJ%3Ascholar.google.com&btnG=
Scholar citations URL
https://scholar.google.com/scholar?cites=12851549064051023608&as_sdt=2005&sciodt=0,5&hl=en
Artículo de revista
