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Sea urchin: From plague to market opportunity

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0000731781-338

Ranking: ART-ART_A1

Idioma: Inglés

Publicado: 29/01/2012

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Consumer Attitudes and Food Labeling

FuenteFood Quality and Preference	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen25
Issue1	Páginas46 - 56	pISSNNo disponible
ISSN0950-3293	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S194662844

Scienti ID	0000731781-338	Minciencias ID	ART-0000731781-338	Doi URL	https://doi.org/10.1016/j.foodqual.2012.01.004
Openalex URL	https://openalex.org/W2071217332

Artículo de revista