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Enzymatic hydrolysis of soybean oil using lipase from different sources to yield concentrated of polyunsaturated fatty acids

Acceso Cerrado

ID Minciencias: ART-0001380507-16

Ranking: ART-ART_C

Idioma: Inglés

Publicado: 10/05/2007

APC (est): No disponible

Abstract no disponible

Enzyme Catalysis and Immobilization

FuenteWorld Journal of Microbiology and Biotechnology	Cuartil año de publicaciónNo disponible	Volumen23
Issue12	Páginas1725 - 1731	pISSNNo disponible
ISSN1573-0972	Perfil OpenAlexhttps://openalex.org/S55229178

Scienti ID	0001380507-16	Minciencias ID	ART-0001380507-16	Doi URL	https://doi.org/10.1007/s11274-007-9421-8
Openalex URL	https://openalex.org/W2057447987	Pmid URL	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27517828

Artículo de revista